参鸭汤做法

参鸭汤的做法有多种,以下是几种常见的做法:

1. 简单电饭煲做法

食材

鸭 1只

人参 2支

红枣 5粒

姜 2片

北芪 2段

盐 适量

步骤

1. 备好所有食材。

2. 放到电饭煲里加水没过食材。

3. 选煲汤功能。

4. 等够时间,跳到保温功能。

5. 根据个人口味加盐。

6. 盛起就可以开动了。

2. 复杂炖煮做法

食材

鸭子 1只

人参片、红枣、蒜头、芫荽 适量

糯米团 适量

步骤

1. 将鸭子洗干净,然后在鸭肚中依次塞入人参片、红枣、蒜头、芫荽等材料。

2. 将糯米团塞进去,这样可以防止其他材料掉出来。

3. 将整个鸭子放入盅里面,加上一整支鲜人参,放上适量的水,用文火煲上8个小时。

3. 西洋参水鸭汤