西点香料草推荐

罗勒 (Basil)

味道:

带有清新的甜香和微辣。

用途:用于意大利菜,如番茄酱、披萨和意大利面;也常用于沙拉和汤。

百里香 (Thyme)

味道:

草本清香,微辛辣。

用途:用于炖菜、汤、烤菜和馅料,特别是在法式菜肴中常见。

迷迭香 (Rosemary)

味道:

木质香气,带有松针般的味道。

用途:适合烤肉、烤鸡、土豆等料理,增强香气。

鼠尾草 (Sage)

味道:

浓郁、带有松木香气和微辣。

用途:常用于猪肉、鸡肉、馅料和奶油酱。

欧芹 (Parsley)

味道:

清新、略带苦味。

用途:用作装饰或调味,常见于汤、沙拉、炖菜和海鲜。

牛至 (Oregano)