厦门餐饮美食打卡排名榜

厦门餐饮美食打卡排名榜如下：

沙茶面

沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而闻名。面条劲道，汤汁浓郁，配以鲜美的海鲜、肉类和蔬菜等配料，让人回味无穷。

土笋冻

土笋冻是厦门的传统小吃，以土笋（沙虫）为原料，经过熬煮冷却后凝结成块。口感Q弹，搭配蒜泥、醋、辣椒等调料，清爽可口，是消暑佳品。

海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统名菜之一，以新鲜海蛎为主料，煎至金黄酥脆，口感鲜美。搭配上厦门特有的甜辣酱，让人一尝难忘。

福州鱼丸

虽然福州鱼丸在福州更为出名，但在厦门也能品尝到这道美味佳肴。福州鱼丸以鱼肉做外皮，内包馅料，口感筋道爽滑，荤而不腥。

同安封肉

同安封肉是厦门的经典传统名菜之一，将一整块新鲜猪肉和板栗等配菜放入盆中，再经过蒸笼的精心蒸制而成。入口即化的肉质、香浓可口的汤汁让人回味无穷。

烧肉粽

烧肉粽是厦门的传统节日食品，也是厦门人的最爱。烧肉粽是用竹叶包裹着糯米、五花肉、花生、香菇等馅料，再用绳子扎好，放在锅里用水或高汤煮熟。烧肉粽的味道香浓油润，糯米软糯，肉香四溢，花生和香菇增加了口感和风味。

鸭肉粥

鸭肉粥是厦门的传统小吃，也是厦门人的最爱。鸭肉粥是用鸭肉、米和高汤熬制而成，汤汁浓稠，鸭肉香嫩。鸭肉粥可以加上姜丝、葱花、油条等配料，增加风味和口感。

姜母鸭