生日蛋糕西点月饼面包

生日蛋糕

食材:

6寸戚风蛋糕胚 2个

色素 少许

淡奶油 600ml

糖粉 60克

蔓越莓 适量

做法:

1. 提前烤好的蛋糕胚切片。

2. 取一片蛋糕胚放在蛋糕盒底托上,中间放上衬纸。

3. 淡奶油加糖打发。

4. 取适量奶油抹在蛋糕胚上,洒点蔓越莓。

5. 盖上一层蛋糕胚,再抹奶油,洒蔓越莓。

6. 重复步骤4和5,直到外部也均匀抹上奶油。

7. 用色素调奶油,在蛋糕上部开始挤花纹。

8. 装饰剩余的地方,四周也进行装饰,边上也可以装饰。

9. 如果喜欢水果,可以在中间夹水果。

西点

食材:

高筋面粉 200g

可可粉 1 1/2 大匙