餐饮店长人力成本考核

餐饮店长的人力成本考核主要涉及以下几个方面:

人力成本控制

人力成本控制在10%以内的,门店正激励5%。

人力成本指标为12%,未达标的,本项考核计分为0。

员工满意度

员工满意度达到95%以上的,门店正激励5%。

员工满意度达到80%≤85%的,门店得到规定绩效的80%。

员工满意度未达到80%的,门店不计此项绩效。

QSC执行

QSC执行完成95%以上的,门店正激励5%。

QSC执行完成90%以上的,门店得到规定绩效的100%。

QSC执行完成80%≤90%的,门店得到规定绩效的80%。

QSC未达80%的,门店不计此项绩效。