豆腐籽怎样做好吃

豆腐籽可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

豆腐籽蒸蛋

用料：豆腐籽、鸡蛋、豆浆、水、粉丝、味精、五香粉、葱花。

做法：

1. 水烧开，将粉丝煮软。

2. 豆浆倒入盆中，加入煮好的粉丝和适量水，稀的豆浆不用放。

3. 加入五香粉、盐、葱花、味精调味。

4. 打入三只鸡蛋，打散调匀。

5. 盖上保鲜膜，扎上眼，蒸到豆腐籽凝固。

6. 根据个人口味调个辣椒碎香菜末生抽的料汁。

鱼籽豆腐

用料：鱼籽、豆腐、辣椒酱、香菜、色拉油、食盐、葱、姜。

做法：

1. 鲤鱼籽一碗。