涮火锅用多大的鸡

涮火锅时使用的鸡的大小主要根据锅的大小和聚餐人数来决定。以下是一些具体的建议：

小锅：

如果使用小锅，建议放两斤左右的鸡。

大锅：

对于大锅，建议放四斤左右的鸡。

中等大小：

如果需要准备3-4人份，可以使用一只约3.8斤的鸡。

根据人数调整：

如果只有2人，建议使用半只鸡，重量约1.9斤。

综合以上信息，可以得出以下结论：

小锅：2斤左右

中锅：3.8斤左右

大锅：4斤左右

4-6人：一只3.8斤的鸡

2人：半只鸡（约1.9斤）

根据具体需求和锅的大小，可以选择合适的鸡肉重量，以确保火锅的口感和食材的充足。