英国大学食品营养学

英国大学食品营养学

英国在食品营养学领域拥有众多知名的大学，提供多样化的课程和专业的研究方向。以下是一些英国大学在食品营养学方面的专业设置和课程内容：

英国大学食品营养学专业概览

伦敦大学国王学院 （King's College London）

专业名称：Nutrition（营养学）

主要课程：营养学研究技巧、营养学原理、公共健康营养、临床营养学。

专业名称：Dietetics（饮食营养学）

主要课程：饮食治疗、临床科学和治疗学、沟通与健康促进、专业实践、高级饮食治疗与药物、食品服务与烹调管理、社会政策与健康管理。

雷丁大学 （University of Reading）

专业名称：Food Science（食品科学）

主要课程：营养科学基础、营养学、食品化学、食品微生物学、食品加工、人类营养学等。

利兹大学 （University of Leeds）

专业名称：Food Science（食品科学）

主要课程：食品化学、生物化学、生物技术、营养与健康、食品加工、微生物学、质量保证、食品法等。

专业名称：Nutrition and Food Science（营养与食品科学）

主要课程：食品科学、食品生物技术学、食品质量保证、食品与营养学。

萨里大学 （University of Surrey）

专业名称：Nutrition and Food Science（营养学与食品科学）

入学要求：A-Level: ABB（其中两门必须为生物、化学、物理、数学，且必须通过实验考试）。

格拉斯哥大学 （University of Glasgow）

专业名称：Human Nutrition（人类营养学）

主要课程：临床营养学、运动与训练医学。

布里斯托大学 （University of Bristol）

专业名称：Nutrition, Physical Activity and Public Health（营养、身体活动与健康）

雅思要求：6.5分，单项不低于6.0分。

就业前景

食品营养学专业的毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，包括但不限于食品制造加工业、动植物产品加工业、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、知识产权、医院、疗养院、餐饮业、食品进出口检疫等部门。

入学要求

不同大学对申请者的入学要求可能有所不同，一般要求A-Level成绩在ABB到AAB之间，IB成绩在32到34之间，雅思成绩通常要求在6.0到7.0分之间，具体取决于专业和学校。

总结

英国大学在食品营养学领域提供了丰富的课程选择，这些课程结合了营养学、食品科学、临床营养学等知识，旨在培养能够在食品及相关领域内进行食品生产、品质控制、产品开发、科学研究等方面工作的高级技术人才。