厨具介绍教程图解
厨具是厨房中用于烹饪、加工、烘焙等食物的各种工具和设备。以下是一些常见厨具的详细介绍和图解:
炉具 燃气灶:
加热迅速,适合快速烹饪。
烤箱:适合烘焙、烤肉等。
刀具 菜刀:
适合切割肉类和蔬菜。
水果刀:适合切割水果。
剪刀:适合处理海鲜等。
削皮刀:专门用于削皮。
切割器:用于切割食材。
调理器具 碗盘:
包括饭碗、菜盘、汤碗等,用于盛放食材和调料。
搅拌器:用于搅拌食材。
榨汁机:用于榨取果汁。
磨碎机:用于研磨食材如咖啡豆、坚果等。
厨房小电器