厨具介绍教程图解

厨具是厨房中用于烹饪、加工、烘焙等食物的各种工具和设备。以下是一些常见厨具的详细介绍和图解:

炉具

燃气灶:

加热迅速,适合快速烹饪。

烤箱:适合烘焙、烤肉等。

刀具

菜刀:

适合切割肉类和蔬菜。

水果刀:适合切割水果。

剪刀:适合处理海鲜等。

削皮刀:专门用于削皮。

切割器:用于切割食材。

调理器具

碗盘:

包括饭碗、菜盘、汤碗等,用于盛放食材和调料。

搅拌器:用于搅拌食材。

榨汁机:用于榨取果汁。

磨碎机:用于研磨食材如咖啡豆、坚果等。

厨房小电器