过期红酒利用
过期红酒虽然不能饮用,但仍有多种用途,以下是一些常见的利用方法:
染布
将红葡萄酒煮热,将布料放入酒中,搅拌10分钟后晾干,最后清洗干净,可以使布料染成淡粉色、深紫色或灰色。
烹饪美食
将喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻,需要时取出一两块作为调料,增添汤或炖肉的风味。
过期红酒也可以用来制作沙拉酱,将红酒、盐、黑胡椒和橄榄油混合拌匀,淋在沙拉上。
煎牛肉前,将牛肉泡在红酒中再煮,可以使牛肉表里一致,避免血色流出。
在烹调猪、牛等肉类前,先用红酒腌渍,可以去肉类的骚味,使肉质更加鲜嫩多汁。
做面膜
取一小杯红酒,加2-3匙蜂蜜,混合均匀后涂抹于脸庞,待八分干后以温水洗净,有滋润和美白的效果。
擦拭玻璃
将过期红酒喷在玻璃或镜子上,用报纸擦拭,可以去除污渍并使玻璃更加明亮。
清洗蔬菜水果
红酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的杂质,并有消毒作用,可以清洗蔬菜和水果。