四川糍粑怎么做好吃
四川糍粑的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：
方法一：红糖糍粑
准备材料
糯米粉300克
温热水200~220克
红糖50克
水20克
制作步骤
将温热水分为几次倒入糯米粉中，搅拌均匀，拌成棉絮状，揉成光滑、软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
红糖和水一起倒入小锅中，小火煮至红糖汁变得粘稠。
面团分成两份，一份搓成圆条后压扁，擀成1.5cm厚、2cm宽的长条。
平底锅中倒入少许油，将糯米条煎至两面金黄。
撒上黄豆粉，淋上红糖浆即可食用。
方法二：红糖蜂蜜糍粑
准备材料
糯米粉
水
红糖
蜂蜜