孩子做饭厨具教程
儿童厨具做菜教程如下:
1岁~ 用勺子舀
:准备勺子、报纸和较深的容器,将报纸团成小球,让孩子用勺子舀球。
洗菜:准备小盆或小桶,接好水,让孩子洗红薯、土豆等蔬菜,也可以使用小刷子刷洗根茎类蔬菜。
移动厨具:为孩子腾出一个橱柜,放置不常用的厨具,让孩子自由触摸不同形状和温度的物体。
小朋友炒菜 步骤
1. 洗净双手,准备好食材和炒菜用具。
2. 把食材切好,如蔬菜、肉类等。
3. 开火,倒入适量的食用油,等油热后倒入食材,开始炒。
4. 不停地翻炒食材,让它们均匀受热。
5. 加入适量的调味料,如盐、酱油等,根据口味调整。
6. 炒熟后关火,盛出即可享用。注意小朋友在操作时要小心火源和热油,最好有大人在旁边指导。
儿童版番茄炒蛋
材料: 西红柿、鸡蛋、葱、盐、白糖、食用油。 步骤 1. 西红柿洗净切块,鸡蛋打散搅匀,葱切葱花备用。 2. 起锅烧油,倒入鸡蛋液翻炒凝固盛出备用。 3. 锅中再倒入适量油加热,下入葱爆香,然后下入西红柿翻炒片刻。 4. 再加鸡蛋一起翻炒,加盐和白糖翻炒均匀,出锅前撒些葱花即可。蒜蓉蒸娃娃菜
材料:娃娃菜、蒜末、酱油、香油。
步骤 1. 娃娃菜洗净,放入盘中,撒上适量蒜末。 2. 放入蒸锅中,大火蒸制5分钟左右。 3. 出锅前淋上少许酱油和香油调味即可。土豆炖排骨
材料:排骨、土豆、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。
步骤
1. 排骨洗净,焯水去腥,沥干水分备用。
2. 土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,炒出糖色,加入排骨翻炒均匀。
4. 加入葱姜蒜末、八角、桂皮、香叶炒香,加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,加入土豆块继续炖煮15-20分钟,最后加盐调味,大火收汁即可。
这些教程适合不同年龄段的孩子,从简单的舀球、洗菜到炒菜和炖菜,逐步增加难度,帮助孩子们在玩耍中学习烹饪技巧。建议在成人监护下进行,确保操作安全。