牛肉火锅芝士做法

牛肉火锅芝士的做法如下：

材料准备

牛肉片或鸡肉片500克

大白菜或小白菜200克

豆腐100克

香菇100克

年糕100克

芝士片150克

辣椒粉适量

韩式火锅底料适量

水适量

葱姜蒜末适量

制作步骤

准备材料 ：将牛肉片或鸡肉片切成适合火锅的大小，大白菜或小白菜洗净切成块状，香菇切片，豆腐切成块状。

煮火锅底料：

准备一个火锅，加入适量水，并加入韩式火锅底料、葱姜蒜末和辣椒粉，在中火煮开。

煮食材：

将牛肉片或鸡肉片放入火锅中煮熟，然后将蔬菜、豆腐和年糕加入火锅中，继续煮熟。

融化芝士：

在火锅底部铺上芝士片，芝士溶化后轻轻搅拌均匀，直到芝士完全融化。

享用：

等到芝士完全融化后，即可享用美味的韩式芝士火锅。

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