柴鱼火锅的做法
柴鱼火锅的做法如下：
方法一
准备食材 ：柴鱼1碗、玉米2条、黑木耳1片、丸子类适量、油豆腐1盒、羊肉火锅片1盒、菇类适量、小白菜1大把、白萝卜1/2条、干贝风味1匙。制作步骤
白萝卜去皮切小块后煮至软，加入柴鱼片，柴鱼片放进去后先熄火静置5分钟，然后将柴鱼捞出。
加入干贝风味，继续煮至食材熟透即可。
方法二
准备食材：
财鱼1大条、花椒1把、蒜1碗、姜5片、盐少许、陈醋小半碗、生抽小半碗、白砂糖少许、剁椒酱半碗、干尖椒、热水1壶、鸡精少许。
制作步骤
锅内放油烧热，倒入财鱼，一面金黄后翻面，撒入花椒翻面煎至2面金黄。
丢入蒜、生姜粒、盐、陈醋、生抽、白砂糖、剁椒酱、干尖椒。
倒入温水没过鱼肉，煮至入味，起锅时撒鸡精即可盛起。
方法三
准备食材：
柴鱼适量、豆腐适量、辣椒适量、香葱适量、盐适量、油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
制作步骤