解放碑火锅哪个好喝
在解放碑附近有几家值得推荐的火锅店：
味蒸老火锅
特点：自然淳朴的“吊脚楼”老火锅，全木质结构，具有时空穿梭感。老灶、老板凳和地道重庆老火锅风味，麻辣并重、酣畅淋漓。
地址：民生路与大同路交汇处红绿灯旁。
矿火锅
特点：源于矿区的老火锅，底料中加了中药，汤色红亮，味道厚重，辣而不燥，鲜香中带点回甜。
地址：民生路242号JW万豪酒店对面路口（新华日报旁）。
白乐天老火锅
特点：号称重庆第一家毛肚火锅馆，源于白居易的诗句，提供红泥小炉和九宫小铁锅，支持一人一格“相起桌子”吃。
地址：较场口民生路四贤巷石灰市棉花酒吧旁。
洞府老火锅
特点：别具一格的地道重庆风味火锅，大隐隐于市，位于繁华的解放碑中心地带，属于重庆火锅行业中有竞争力的品牌。