配红酒沙拉

红酒沙拉是一道美味且富有层次感的菜肴，通过将水果与红酒结合，不仅增添了水果的甜味，还让红酒的果香更加突出。以下是制作红酒沙拉的详细步骤和所需食材：

食材准备：

苹果 1/2个

菠萝 1/4个

猕猴桃 1个

香蕉 1根

草莓 4个

小番茄 6个

蓝莓 10粒

红酒 半碗

蜂蜜 2汤匙

白砂糖 2汤匙

盐水 适量

薄荷叶 少许

制作步骤：

准备食材

所有水果洗净。

切半个苹果、菠萝、猕猴桃成方丁。

香蕉去皮，也切成方丁。

草莓纵刀切成四瓣。

小番茄也切成四瓣。

处理水果

将切好的苹果、菠萝、猕猴桃放入盐水中浸泡10分钟，以去除多余的涩味。

调制红酒酱汁

取一容器，倒入红酒。