莱芜雪野好吃的

莱芜雪野的美食主要以 雪野鱼头汤最为著名，其他特色美食还包括莱芜炒（炖）鸡和莱芜羊汤。

特色：使用甘甜的山泉水和正宗的雪野湖大花鲢鱼，配以独特的佐料，以果木火慢炖缓熬而成。炖出的鱼头肉质鲜嫩，汤白如乳，入口绵香，具有清心明目、壮腰健肾的功效。

推荐地点：雪源昌渔村、邢府公老店、建民雪野一品鱼头老店、文昌鱼家正宗鱼头老店等。

特色：选用莱芜棋山上的土生柴鸡，经独特配方用料和果树枝条作燃料烹制，肉质细嫩，味道鲜美。夏季可在林荫树下围桌而坐，赏山水之景，品炒鸡之鲜。

特色：选用莱芜山区放养的山羊，采用独特配方全羊煮制而成，汤清肉嫩，不肥不腻，不腥不膻，营养丰富，是闻名省内外的特色名吃。

建议您到雪野湖附近的餐馆品尝正宗的雪野鱼头汤，同时也可以尝试其他当地特色美食，如莱芜炒（炖）鸡和莱芜羊汤，以获得更全面的美食体验。