放厨具放碗

在摆放放碗和厨具时，可以遵循以下建议：

筷子：通常放在碗的右边，筷子的头要朝向碗的方向，以示尊重。避免将筷子插在饭里，这是不礼貌的行为。

碗：应放在餐桌的中心，用两只手端起来以示尊重。碗口向上，碗边与桌缘保持一个拳头的距离。如果坐的是矮凳子，可以用左手扶着碗。

盘子：应放在碗的左边，离碗有一定距离，不要重叠摆放。

汤勺和调羹：应并排放置，放在碗的上方，调羹放在汤勺的左边，两者之间的距离适中。

杯子：通常放在右手边，靠近身体的一侧。如果杯子有盖子，应打开或垫上毛巾以防弄脏桌面。

餐巾：应叠好放在碗的上方，或直接放在自己的座位上，不要随意摊在桌上。

座位最前面放食盘（或汤盘），左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。

右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯（水杯）。

设个碗碟架：在洗碗池旁边设一个碗碟架，清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

筷筒和刀架要透气：筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥。选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处。

厨具应置通风干燥处：细菌最喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的厨柜和阴暗的角落里，繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等，很容易污染食物，引起肠道疾病及其他不适。因此，厨具应放在通风干燥的地方。

橱柜的抽屉可以分层摆放饭碗和盘子，经常使用的放在外面，便于拿取，不经常用的放在靠里的位置。

碗柜拉篮上层适合摆放碗碟，下层适合摆放锅具等大件厨具，保持竖放原则，有利于沥水和方便拿取。

通过以上摆放和收纳方法，可以使厨房更加整洁、卫生，同时也有利于保持餐具和厨具的使用寿命和卫生状况。