朱光玉火锅好的评价
朱光玉火锅的评价呈现出一定的差异性，以下是一些具体的评价内容：
锅底和味道
锅底看起来是重庆老火锅的风格，红油较亮但牛油味不浓郁，麻辣味层次感不足，偏咸且厚重醇厚度不够。
火锅味道还行，吃了黄喉、牛舌、肥牛、毛肚等，都蛮好吃。
锅底味道偏淡，蘸料种类少，只有麻酱、葱花香菜、花生碎和基本的油碟，干碟单独收费。
服务和环境
服务满分，店内装修特别，有潮流明星打卡元素，创造一个能吃能玩能晒的新潮用餐环境。
店内空调很给力，夏天在里面感觉凉飕飕的。
排队情况
朱光玉火锅馆在高峰时段排队情况严重，建议提前去以免长时间等待。