100种火锅食品

荤菜：

1. 肥牛卷

2. 羊肉卷

3. 毛肚

4. 嫩牛肉

5. 肥肠

6. 鸭肠

7. 牛百叶

8. 大虾

9. 巴沙鱼

10. 培根

11. 黄喉

素菜：

1. 响铃卷

2. 腐竹

3. 土豆

4. 藕片

5. 豆腐泡

6. 娃娃菜

7. 千叶豆腐

8. 金针菇

9. 香菇

10. 蕨根粉

11. 云南羊肚菌

12. 手工牛筋丸子

丸滑：

1. 虾滑

2. 鱼丸

3. 蟹籽丸

4. 牛肉丸

5. 虾饺

6. 鱼豆腐

7. 福袋

8. 龙虾球

9. 蟹肉

其他：

1. 番茄锅

2. 麻辣锅

3. 牛油锅

4. 菌汤锅

5. 锅底+酱料

6. 民群中号虾仁干

7. 鲜珥家羊肚菌