阳江什么东西好吃

阳江的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

鱼面：

鱼面是阳江的特色小吃，以新鲜鱼肉和面粉制成，汤面香鲜甜，软滑有嚼劲，是当地人和游客都喜爱的美食。

风姜鸡：

风姜鸡是阳江的经典美食，主要材料包括风姜、猪肚和鸡，煲制而成，温胃驱寒，营养丰富，味道鲜美。

清蒸石斑鱼：

清蒸石斑鱼选用新鲜石斑鱼，鱼肉鲜嫩可口，原汁原味，是海鲜中的美味佳肴。

姜葱炒花蟹：

采用新鲜花蟹，与姜、葱翻炒，肉质清甜，鲜嫩多汁，具有独特的海鲜风味。

鹅乸饭：

鹅乸饭是阳江的传统特色美食，以当地老母鹅和米饭为主料，口感鲜美，香气扑鼻。

妈仔：

妈仔是阳江四大美食之一，用热水烫面的方式和好米粉团，再擀成片状，切成条状，口感独特，风味鲜美。

阳江咸汤圆：

咸汤圆是阳江的“圆子”，以当地海产为主料，熬成浓汤后与糯米粉搓成的颗粒一同煮沸，汤汁鲜甜。

虾蟹粥：

虾蟹粥选用新鲜虾蟹，煮成鲜香滑嫩的粥品，营养丰富，味道鲜美。

炒米饼：

炒米饼是阳江的传统小吃，以糯米和糖为材料，外皮酥脆，馅料香甜可口。

猪肠碌：

猪肠碌是阳江的传统美食，用整张河粉皮包裹豆芽、炒河粉等食材，咸中带香，十分美味。