旅游餐饮指导

旅游餐饮指导主要包括以下几个方面：

生水不能饮用，应选择开水、消毒净化过的自来水、山泉和深井水。

避免直接饮用江、河、塘、湖水等。

慎重对待每一餐，避免饥不择食。

选择有卫生许可证、清洁水源、消毒设备的餐饮店。

食品原料要新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净。

避免食用地摊或沿街摆卖的食物。

食用富有营养且容易消化及携带方便的食品，如鸡蛋、水果、榨菜、什锦酱菜等。

零食选择有技巧，优先选择坚果、牛肉干、鸡蛋、豆干、牛奶、酸奶、全麦面包、水果等富含优质蛋白或维生素的食品。

注意荤素搭配，保证每天有足够的蛋白质摄入和膳食纤维。