西点的糕点
西点的糕点种类繁多,以下是一些常见的品种:
提拉米苏:
一种意大利甜点,由手指饼干、马斯卡彭芝士、咖啡、可可粉等制成,具有浓郁的咖啡和奶酪风味。
甜甜圈:
一种用面粉、糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成的甜食,常见形状为中空的环状或中间有馅料。
马卡龙:
一种法国甜点,由杏仁粉、糖和蛋白制成的小圆饼,中间夹有奶油或果酱,外观精美,口感酥脆。
黑森林蛋糕:
一种以樱桃、巧克力、奶油为主要原料的德国甜点。
葡式蛋挞:
一种葡萄牙甜点,由挞皮和奶油蛋液制成,通常加入水果或巧克力等馅料。
奶油泡芙:
一种法国甜点,外皮酥脆,内部填充有奶油或巧克力。
冻芝士蛋糕:
一种以奶酪、糖、鸡蛋等为主要原料的冷甜品。
白巧克力蛋挞:
一种以白巧克力、奶酪、糖等为主要原料的甜点。
夹心果酱蛋糕:
一种在蛋糕层之间夹有果酱的甜点。
巧克力蛋糕:
以巧克力为主要原料的蛋糕,口感丰富。