做餐饮外卖还该做什么
做餐饮外卖时,可以考虑以下几个方面来提升业务:
菜品创新与独特性
开发独特的菜品,如卤肉套餐等,确保口味肥而不腻,给顾客留下深刻印象。
定期更新菜单,推出新口味或特色美食,保持顾客的兴趣。
食材新鲜与质量
确保所有原材料新鲜,保证食品质量,以长久经营为目标。
服务质量
提升服务质量,包括迅速处理订单、及时回应顾客咨询、主动沟通订单状态等。
关注顾客的特殊饮食需求,如素食、清真和低糖等,并在菜单中清晰标注。
营销与推广
利用派发广告宣传单、网络广告、微信朋友圈等多种渠道进行推广。
参与外卖平台的促销活动,如满减活动、美食节等,提高店铺曝光率。