红酒发紫色

喝红酒后舌头发紫是一种 正常现象，这主要是由以下几个原因造成的：

葡萄成熟度高：

用于酿造红酒的葡萄成熟度好，成熟度高的葡萄中花青素和鞣酸的含量较高，这些物质在发酵过程中会被提取出来，使葡萄酒呈现出较深的颜色，并且这些色素容易附着在舌头和嘴唇的粘膜上，导致发紫。

葡萄品种和年份：

某些葡萄品种如赤霞珠、西拉等，其果皮颜色较深，酿造出的葡萄酒颜色通常呈现深紫红色。此外，葡萄酒的年份也会影响颜色，年份越久，酒中的色素积累越多，颜色也就越深。

染色物质：

红酒中的单宁和花青素是常见的染色物质，它们会赋予红酒不同的颜色，并在饮用过程中附着在嘴唇和舌头上，导致发紫。

个体差异：

不同人的舌头和嘴唇粘膜对色素的吸附能力不同，因此发紫的程度也会有所不同。一般来说，发黑的程度越重，说明用来酿造这款红酒的葡萄成熟度越好，酒质也越丰厚。

综上所述，喝红酒后舌头发紫是正常现象，不必担心。这种现象反而可以作为一种判断红酒品质的方法。如果担心是病理原因导致，可以观察是否有其他症状，如有必要，及时就医。