成都餐饮企业承诺名单

首批100家餐饮企业承诺

这些企业承诺全面提供一菜一公筷或公勺，根据用餐人数和菜品数量配备相应的公筷公勺。

在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制。

倡导家庭聚餐“一菜一筷，一汤一勺”，养成使用公筷公勺的习惯。

50家餐饮企业承诺

这些企业承诺保证餐饮产品安全，所有原材料均来自正规的渠道，产品具备合格识别卡（QS认证）和卫生许可证。

在考察供货商时，采用货比多家的方式，并在最终确定并签约之前，企业还会亲临供货商的产地或厂房进行实地调研和考察，严格把控货物源头。

这些承诺旨在提升餐饮行业的卫生标准，倡导健康文明的用餐方式，并在新冠疫情期间加强食品安全管理。