今年流行厨具名称

今年流行的厨具名称包括：

空气炸锅：

利用空气替代热油，以热风在密闭锅内形成急速循环的热流，使食物变熟，同时吹走食物表层的水分，达到近似油炸的效果，降低油脂含量。

破壁机：

功能丰富，转速快，能处理多种食材，具备一定养生功能，但噪音较大，易糊底，难清洗。

雪平锅：

颜值高，升温速度快，但需注意火候，避免锅底烧黑发黄，且内部纹理复杂，污渍难清洗。

网红调料瓶：

虽然美观整洁，但实用性一般，且容易积存油渍，增加清洁工作。

多功能置物架：

塑料制成，底部有接水盘子，方便卫生，碗碟可固定在架子上，不易破碎。

高压壶：

用于加压煮食，节省时间和能源。

砧板：

用于切割、切片和切丁食材，有木质、塑料和大理石等材质。

炒锅：

用于加热和炒煮食物。

煎锅：

用于煎炸食物。

汤锅：

用于煮汤和炖煮食物。

微波炉：

利用微波进行加热的电器设备，适用于加热食物或完成简单烹饪。