大渝火锅菜单

大渝火锅的菜单包括 多种菜品、锅底和油碟，以下是一些主要的选项：

菜品

荤菜

包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉等。

特色菜品

大渝毛肚：采用先进的生物蛋白酶脆嫩化技术，在锅底涮煮后口感爽脆。

九尺鹅肠：涮烫几秒钟后微微卷曲，麻辣锅底包裹着爽脆的鹅肠。

澳洲肥牛：严选澳洲黑毛和牛，谷饲育肥120天，厚薄均匀，红白交织的脂肪纹理。

乌鸡卷：国内一线乌鸡卷厂家生产，肉质嫩滑，营养丰富。

虾滑：面筋虾滑波波球，简单易上手的创意吃法。

牛肉酱拌饭：舀一勺番茄汤，酸酸甜甜的牛肉酱拌饭。

锅底

三鲜锅底

鸳鸯锅底：

适合不能吃辣的人士，清汤涮煮的食材别具风味。

全辣锅底：

适合喜欢辣味的食客。

番茄锅底：

适合喜欢清淡口味的食客。

油碟

麻油碟

麻辣腐乳碟

香油碟

蒜香碟

葱香碟

这些菜品和锅底可以根据个人口味进行选择，大渝火锅还提供多种特色菜品和创意吃法，满足不同食客的需求。建议去大渝火锅品尝时，可以提前预订并告知服务员自己的口味偏好，以确保获得最佳的用餐体验。