自助火锅底料有酒吗

自助火锅底料 通常不含酒精。

火锅底料中一般含有酒精，主要是添加的料酒。

市场上售卖的自助火锅底料，如三五火锅底料和重庆火锅底料，通常不含酒精。

某些火锅店或酒吧会在火锅底料中添加酒精饮料，如啤酒或米酒，以增加口感。

存在特别制作的火锅底料，如加入茅台等高端白酒。

自制火锅底料通常不含酒精，因为没有添加料酒等含酒精的调料。

建议

如果你对酒精含量有特别要求，建议在选择自助火锅底料时仔细查看成分表，并询问店员是否有添加酒精。如果需要添加酒精，可以选择自带酒精饮料，如啤酒或米酒，来调整口感。