柳浪99餐饮荟特色菜
柳浪99餐饮荟的特色菜品包括:
烧鹅:
柳浪99的招牌菜之一,以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。
招牌太子鸭:
另一道招牌菜,鸭肉肥而不腻,口感独特。
双豆烧甲鱼:
使用洞庭湖产地的甲鱼,以川味红烧,肉质肥厚,无腥味,搭配大蒜和土豆,味道鲜美。
冰镇咕噜肉:
一道清爽的凉菜,肉质嫩滑,口感酸甜可口。
红烧土鳝鱼:
鳝鱼肉质鲜美,红烧做法使其味道浓郁,十分受欢迎。
川渝焖甲鱼:
结合了川渝地区的烹饪手法,甲鱼肉质鲜美,汤汁浓郁。
刺身拼盘:
包括三文鱼、元贝、金枪鱼等,摆盘精致,适合分享。
全家福:
一道综合性的菜品,包含多种食材,味道丰富。
滚石猪肝:
猪肝口感嫩滑,搭配特制调料,味道鲜美。
澳洲雪花乳牛:
选用优质乳牛,肉质细腻,口感滑嫩。