餐饮相关考证

在餐饮行业，有多种职业资格证书可以考取，这些证书有助于提升个人的专业技能和知识水平，同时也是职业发展的重要保障。以下是一些主要的餐饮相关考证及其相关信息：

中国烹饪协会餐饮职业经理人证

级别：分为中级和高级两个级别。

基本要求：

中级：一般没有严格的学历限制，但可能有相关工作经验或培训经历的要求。

高级：需要先取得中级证书，并通过“餐饮企业人力资源管理”“餐饮企业信息管理应用与实务”“餐饮连锁经营与管理”“餐饮企业品牌经营”等课程的考试，通常要求具有5年以上工作经历。

考试科目：

中级：包括“餐饮企业流程管理”“餐饮成本核算与控制”“餐饮食品安全”与“现代厨政管理”4门课程。

高级：除了中级的4门课程外，还包括“餐饮企业人力资源管理”“餐饮企业信息管理应用与实务”“餐饮连锁经营与管理”与“餐饮企业品牌经营”。

健康资格证

办理地点：防疫站。

用途：餐饮从业人员必备的基本证书。

排污许可资格证

办理地点：环保局。