没有喝过的红酒怎么存放

没喝完的红酒可以通过以下几种方法保存：

冷藏保存：

将红酒放入冰箱中冷藏，低温可以减缓红酒的氧化过程，延长保存时间。一般常温下3天左右就会氧化过度，如果冷藏保存，可以延长至一周左右。

重塞法：

用一个干净的酒塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以减缓酒的氧化速度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长时间使酒温恢复到18℃，这种方法可以使一瓶正常酒精度的干型葡萄酒大概可以储存1—3天。

真空法：

使用专门的抽气塞子抽出瓶内的空气，以真空的形式储存，这样可以避免酒瓶中的酒被氧化。以这样的形式保存的葡萄酒可以在冰箱里储存3-4天。

换瓶法：

将剩余的红酒倒入小瓶中保存，可以使用矿泉水瓶等容器。将酒倒入瓶中后，通过捏瘪瓶子来改变它的容积，拧上盖子就可定型。这种方法简单有效，可以使红酒保存更久。

注入惰性气体：

使用一种惰性气体置换装置，抽出酒瓶中所有的氧气，从而延长保存时间。

避光保存：

避免阳光直射，因为紫外线会加速红酒的氧化，影响口感。

直立保存：

红酒开瓶后，应该保持直立状态，避免酒液与空气接触面积过大，导致氧化。

适量饮用：

为了更好地享受红酒的最佳风味，建议在开瓶后的几天或数周内饮用完毕。

综合以上方法，如果条件允许，可以使用真空泵或注入惰性气体的方法，再配合冷藏保存，可以最大限度地延长红酒的保存时间。如果条件有限，也可以选择冷藏保存或换瓶法，并注意避光和直立存放。