酸猕猴桃怎么吃好吃
酸猕猴桃的吃法有很多种,以下是一些推荐的吃法:
催熟法
将未熟的猕猴桃放在热的地方或密封袋里,并放入一两块苹果,因为苹果含有催熟剂,可以加速猕猴桃的成熟过程,使其变软变甜。
榨汁加蜂蜜
将猕猴桃去皮后榨成果汁,加入适量的蜂蜜和凉开水或冰水搅拌,这样既能减弱酸味,又能增加甜味。
雪条
去皮后的猕猴桃果肉可以切粒,与果汁混合后放入雪条模型中,放进冰箱急冻24小时,制成猕猴桃雪条,口感冰凉爽口。
直接食用
成熟的猕猴桃可以直接去皮食用,口感酸甜可口。选择按压处稍软但整体仍坚固的猕猴桃,这样的猕猴桃最为美味。
猕猴桃酸奶
将猕猴桃削皮切片,贴在玻璃杯壁上,然后倒入酸奶,再放入石榴籽和另一块猕猴桃,既好看又美味。
猕猴桃沙拉
将猕猴桃切成块,搭配蓝莓、香蕉等水果和蔬菜如黄瓜、番茄、生菜等,加入沙拉酱搅拌,制成健康美味的猕猴桃沙拉。
猕猴桃果茶
将猕猴桃去皮后捣烂,加入茉莉绿茶和适量果糖,最后放冰块,制成清新凉爽的猕猴桃果茶,适合夏天饮用。