葡萄干做什么菜好吃

葡萄干是一种多功能的食材，可以用于制作各种美味的菜肴和甜点。以下是一些葡萄干的使用方法：

甜点类

葡萄干司康

食材：中筋面粉、泡打粉、盐、黄油、糖粉、全蛋液、牛奶、葡萄干。

做法：将黄油、全蛋液、牛奶倒入面粉中搅拌均匀，加入葡萄干后揉成面团，擀平后切割成型，刷上蛋液后烤制。

葡萄干奶酥

食材：葡萄干、黄油、低筋粉、蛋黄、奶粉、细砂糖。

做法：将黄油、糖和奶粉打发后加入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋粉，加入葡萄干后揉成面团，擀平后切割成型，刷上蛋液后烤制。

香蕉葡萄干马芬

食材：香蕉、低筋面粉、葡萄干、柠檬、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、泡打粉、苏打粉。

做法：将香蕉捏碎加入蛋液中搅拌均匀，加入面粉、泡打粉、苏打粉和葡萄干后倒入模具中，烤制至熟。

主食类

葡萄干菠萝焖饭

食材：大米、菠萝、红薯、葡萄干、牛肉、食盐。

做法：将大米和食材一同放入电饭煲，加入食盐和清水，煮至饭熟。

葡萄干炒菠菜

食材：菠菜、葡萄干、橄榄油、香油。

做法：菠菜洗净切段，与葡萄干一起炒制，加入橄榄油和香油调味。

饮品

自制葡萄干饮品

做法：将酸奶或优酪乳中加入葡萄干，搅拌均匀即可。

粥类

葡萄干粥

食材：粳米、葡萄干、白砂糖。

做法：将葡萄干与粳米一同煮粥，加入白砂糖调味。

葡萄干苹果粥

食材：苹果、葡萄干、大米、冰糖。

做法：苹果切块与葡萄干、大米一同煮粥，最后加入冰糖调味。

葡萄干的使用方法多样，可以根据个人口味和所拥有的食材进行创意搭配。希望这些建议能对你有所帮助，