西点diy有哪些项目

西点DIY包括多种类型的项目和食品，以下是一些具体的例子：

原料：香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。

做法：将飞饼皮擀薄后冷藏，香蕉切丁，鸡蛋打散，将香蕉丁放在飞饼皮底座上，刷上蛋液后盖上另一片飞饼皮，四周压出齿状，划上横刀后冷冻10分钟，烤箱预热180度烤25分钟至表面金黄。

原料：黄油50克、酸奶200克、糖70克、鸡蛋4个、低筋面粉45克、玉米淀粉25克、白醋几滴。

做法：模具涂油撒粉后置冰箱冷藏，黄油隔水融化后加入酸奶，分次加入蛋黄，筛入粉类拌匀成蛋黄糊，蛋白加白醋打至9分发后分次加入蛋黄糊，拌面糊要快以免蛋白消泡，最后倒入模具中，水浴160度50分钟后转170度20分钟。

主要材料：Mascarpone cheese、Ladyfinger手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。

做法：将Mascarpone cheese与蛋黄、糖、酒混合打发，加入鲜奶油和香蜂草粉，倒入烤模中冷冻30分钟，最后用咖啡和可可粉装饰。

彩色饼干：面粉200克、黄油100克、糖80克、鸡蛋1个、食用色素。

巧克力松饼：面粉150克、可可粉30克、糖100克、牛奶200毫升、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺。

彩虹果冻：明胶粉15克、白糖100克、果汁500毫升、水300毫升。

包括各种口味的盒装蛋糕、土豆泥丸子、三层皮（如班基、千层饼、毛巾卷）、爆浆蛋糕等。

常见的西点还有甜甜圈、马卡龙、黑森林蛋糕、葡式蛋挞、奶油泡芙、冻芝士蛋糕、白巧克力蛋挞、夹心果酱蛋糕、巧克力蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、柠香杏仁蛋糕、戚风瑞士卷等。

这些项目不仅适合家庭制作，也适合儿童在周末或特殊活动中亲手制作，既锻炼动手能力，又能享受美食制作的乐趣。