餐饮店营业收入怎么做
餐饮店的营业收入主要通过以下几个方面来实现：
提高客流量
增加曝光：利用线下门头、开业活动、线上团购等渠道引流获客。
会员锁客：通过会员系统增加复购次数，提高客户忠诚度。
提升客单价
定价策略：在开店之前就要规划好合适的价格区间，吸引目标顾客群体。
菜单设计：设计易于快速点单和出餐的菜单，提高顾客满意度。
提高翻台率
座位优化：合理布置座位，提高空间利用率。
服务效率：优化服务流程，确保快速出餐和高效服务。
延长营业时间
全天候经营：根据门店特点，适当延长营业时间，增加收入来源。