潮州老字号餐饮品牌

潮州拥有众多历史悠久的餐饮品牌，以下是一些著名的潮州老字号餐饮品牌：

胡荣泉

成立年份：

1911年

地址：潮州市太平路（牌坊街）136-144号

特色：百年老店，以经营潮州小吃闻名，特色小吃包括鸭母捻、春饼、腐乳饼等。

厚记小食坊

成立年份：

1912年

特色：拥有潮州腐乳饼非遗制作技艺，以腐乳饼最为著名。

爱西干面

成立年份：

上世纪三十年代

特色：以芝麻干面著称，历史悠久，深受街坊邻里喜爱。

傅和合七米巷饼家

成立年份：

不详，但已传承六代人

特色：以“海门糕仔”闻名，结合清朝宫廷八珍糕和海门本地糕点技艺。

潮膳楼

地址：

潮州市湘桥区东门街与太平路交叉口东南50米