餐饮人的乱象是什么

餐饮人的乱象主要包括以下几个方面：

餐饮业普遍存在无节制涨价的现象，尤其是快餐进入购物中心后，价格从原本的5元10元一碗面一碗粉，涨到了三四十元。

黄牛现象在餐饮界层出不穷，形成了一条专业的灰色产业链条，黄牛通过哄抬价格，让人们付出更多资金来满足自己的需求。

食品安全问题频发，如汉堡王门店被曝光食材存在“偷工减料”的情况，面包到期后会被替换成新的标签继续售卖，过期的南美风味鸡腿排被要求修改标签、延长保质期等。

餐饮行业抄袭现象严重，一些知名品牌的装修风格被其他品牌明目张胆地抄袭，如火凤祥火锅店的装修疑似抄袭成都吼堂老火锅。

餐饮加盟存在大量陷阱，许多加盟品牌夸大宣传，承诺高额回报，但实际上存在诸多问题，导致加盟商亏损严重。

部分餐饮店存在缺斤少两、以次充好的现象，欺骗消费者。

这些乱象严重影响了餐饮行业的健康发展，损害了消费者的权益。建议餐饮企业要诚信经营，加强自律，同时监管部门也应加大监管力度，维护市场秩序。