饺子汤怎么调好吃番茄

要调出好吃的番茄饺子汤，可以按照以下步骤进行：

准备食材

饺子（生冻水饺或现包水饺均可）

新鲜番茄2个，中等大小

蒜末1小勺

辣椒面1小勺（可根据口味调整）

白芝麻1小勺

生抽1小勺

香醋1小勺

蚝油7小勺

盐少许

葱花适量

炒番茄汤底

热锅中倒入适量油，加入蒜末炒香。

放入切块的番茄翻炒至软烂出汁。

加入适量水，煮成浓汤底。

调酱汁

另取小碗，加入一勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油和少许盐，搅拌均匀后倒入番茄汤中调味。

煮饺子