西点摆摊早餐有哪些

在西点摆摊的早餐选项中，以下是一些受欢迎的选择：

手抓饼

配料：面粉、温水、食用油、盐、葱花。

做法：将盐放入温水中融化后和面粉混合，揉成面团，醒面后擀成薄饼，烤至金黄色。

鸡蛋灌饼

配料：面粉、鸡蛋、热水、凉水、食用油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐。

做法：制作面团并擀成薄饼，中间刺破小口后倒入鸡蛋液，翻面烙至金黄色，最后抹上酱料卷上生菜。

煎饼果子

配料：面粉、玉米面、油条、鸡蛋、葱、甜面酱、食用油。

做法：将面粉和玉米面混合摊成薄饼，打上鸡蛋，加入葱花和其他配料，最后卷起并抹上甜面酱。

豆腐脑

配料：豆腐、卤子。

做法：豆腐脑是北方常见的早餐，口感细腻，搭配卤子食用味道鲜美。

杂粮煎饼

配料：各种杂粮粉、水。