38元一瓶红酒配方
材料:
1. 便宜红酒一瓶(750ML)
2. 橘子子2个
3. 柠檬半个
4. 苹果一个
5. 草莓干一小把
6. 蔓越莓干一小把
7. 丁香20粒左右
8. 肉桂棒一根
9. 八角2颗
10. 肉豆蔻粉适量
11. 橘子汁500ML
12. 白砂糖适量
13. 琴酒(Gin)一小杯
步骤:
1. 锅里倒橘子汁,橘子子、柠檬、苹果都切片,然后扔进橘子汁里,草莓干和蔓越莓干也扔进去,加入八角和丁香一起小火煮,大概十分钟。
2. 倒进去红酒,最小火煮,别沸腾,就这么煮(泡着)大概20分钟。煮的时候倒适量肉桂粉和肉豆蔻粉,根据自己口味看用不用放糖,自己调节。
3. 关火,倒一小杯琴酒,让味道更适合我们成年人。喝的时候倒杯子里插根肉桂棒(为什么?因为我喜欢吧)!完成啦!
这个配方不仅简单易做,而且成本低廉,适合家庭自酿。你可以根据自己的口味调整肉桂粉和肉豆蔻粉的用量,甚至可以尝试加入其他水果或香料来增添风味。