西点甜品杂志有哪些类型

知名英/法西点杂志，始刊于1978年。

立足于糅合传统与创新的双向内容，成为全球糕点师们每月的技术及参考范本。

一年两期，至今出版了32期。

集结了全球优秀主厨的精华之作，注重创意和技术。

由王森教育集团出版，围绕鲜明主题季，包含国内外西点界新闻资讯、甜点配方、烘焙技巧、名师访谈等内容。

西班牙阅读量最高的甜品杂志，内容涵盖面包、糖果、蛋糕、小甜点等，并有详细讲解和配图。

以咖啡和甜品为主题，创刊于2001年，每月5日出版，包含实践参考意义的专题。

这些杂志各有特色，涵盖了从传统到创新的西点制作技巧、全球优秀主厨的作品分享、以及亚洲地区的西点资讯等内容。建议根据个人兴趣和需求选择合适的杂志进行阅读和学习。