袋装东海黄鱼的做法

材料：面粉、鸡蛋、盐、味精。

做法：将小黄鱼洗净，用盐、料酒、姜、葱、蒜泥、生抽、油腌制。然后将小黄鱼裹上面糊，放入油锅炸至金黄，撒上椒盐即可。

材料：黄鱼、盐、料酒、生抽、老抽、糖、姜、葱、蒜、辣椒等。

做法：将黄鱼宰杀治净，用盐、料酒腌制。锅中加油烧热，放入姜蒜炒香，加入黄鱼煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖、水等调料，小火慢炖至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可。

材料：黄鱼、葱、姜、料酒、盐、酱油、白糖、胡椒粉、味精等。

做法：将黄鱼洗净，在鱼身两侧肉厚处每隔3厘米剖一刀。锅中加水烧开，放入鱼浸没，加葱结、姜片、绍酒煮沸后，改用微火保持微沸，直至鱼嫩熟。捞出装盘，将姜丝、精盐、绍酒、酱油、白糖、胡椒粉、味精及煮鱼原汤调匀，浇在鱼身上，撒上葱丝。锅中加油烧热，淋在葱丝上即成。

材料：小黄鱼、淀粉、食用油、盐、料酒、生抽、姜丝等。

做法：将小黄鱼去内脏洗净，用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。然后裹上淀粉，放入油锅中炸至两面金黄，捞出控油后放入盘中备用。锅中留底油，下入姜末煸炒出香味，加入生抽、老抽、甜面酱等调料，煮开后将炸好的小黄鱼码入锅中，中小火慢烧，待汤汁浓稠后大火收汁，撒上葱花即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。