好吃3的菜

番茄炒蛋

食材：番茄、鸡蛋、葱花、盐、白糖、食用油

做法：番茄洗净切块，鸡蛋打散加盐，锅中加油炒鸡蛋至凝固，盛出备用。再加油炒番茄至出汁，加入炒好的鸡蛋，加盐调味，撒上葱花即可。

酸辣土豆丝

食材：土豆、干辣椒、蒜、白醋、盐、食用油

做法：土豆去皮切丝，泡水去淀粉，蒜切末，干辣椒切段。锅中加油爆香蒜末和干辣椒，放入土豆丝翻炒，加白醋和盐调味即可。

青椒炒肉丝

食材：青椒、里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油

做法：里脊肉切丝腌制，青椒切丝。锅中加油炒肉丝至变色，盛出备用。再加油爆香姜蒜末，放入青椒丝翻炒，倒入炒好的肉丝，加盐调味即可。

流心芝士鸡肉丸

食材：鸡胸肉、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒、淀粉

做法：鸡胸肉剁成肉泥，加盐、黑胡椒、淀粉搅匀，芝士切小块。肉泥包裹芝士捏成丸子，小火煎至金黄，加水焖煮至熟透，撒香葱或辣椒碎即可。

韩式辣酱鸡翅

食材：鸡翅中、韩式辣酱、蜂蜜、生抽、蒜末、芝麻