餐饮服务行业新政策解读

2024年，餐饮服务行业迎来了多项新政策，旨在推动行业高质量发展，满足人民群众对美好生活的需求。以下是政策的详细解读：

政策内容：

支持餐饮从业人员培训，按规定统筹使用地方产业发展经费、人才经费、职工教育经费、职业技能培训有关资金等。

支持本科高校和职业院校开设餐饮经营管理、烹饪相关专业，支持符合条件的餐饮企业举办餐饮服务类职业院校。

鼓励餐饮领域职业教育校企合作，打造一批校企合作示范项目。

支持各地培育餐饮类劳务品牌，举办餐饮领域职业技能竞赛。

政策内容：

落实创业担保贷款、培训、场地等支持政策，引导专业人员返乡入乡创业，发展乡村休闲餐饮。

完善乡村休闲餐饮配套产业和设施，提升餐具清洗、原辅料物流、厨余垃圾处理领域产业化水平。

鼓励各地因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”，发布乡村餐饮美食导引。