餐饮人要记住什么

餐饮人应该记住以下几点：

好吃永远是第一位的。无论模式如何，好吃才能赢得顾客的心，长期来看，好吃的产品才能打败不好吃的产品。

专注。专注于自己最擅长的事情，用有限的时间和资源去深挖一口井，形成自己的竞争壁垒，成为不可替代的存在。

敬畏心。敬畏食材、敬畏顾客、敬畏市场，不要投机取巧，要老老实实做人，踏踏实实做事，这样才能赢得人心。

勤奋。餐饮是勤行，多付出一点努力和时间，长期积累会形成巨大的优势。

稳健。稳健经营，先打好地基，不要急于扩张，稳扎稳打才能长久立足。

物美价廉。提供物有所值的产品和服务，顾客自然愿意来消费，并且会帮你宣传。

贴近顾客。多听听顾客的声音，观察他们的行为，思考他们的感受，真正理解顾客的需求和期望。

朴实。保持朴实无华，不要过于复杂或浮夸，这样才能赢得顾客的信任。

这些建议不仅适用于餐饮行业，也适用于其他任何行业，可以帮助人们在工作中取得更好的成绩和成就。