中江有什么好吃

中江的美食包括以下几种:

粉子醪糟:

这是一种四川流行的小吃,以米食为主,粉子软糯,汁甜味醇。

回锅肉:

四川广汉的汉族名菜,特点是肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜,色泽油黄,鲜嫩醇香。

什邡米粉:

虽然主要产于什邡,但也受到中江人民的喜爱。

担担面:

四川传统面食,以其独特的风味著称。

中江八宝油糕:

具有200多年的历史,由8种主要原辅材料精制而成,外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点。

麻婆豆腐:

四川传统名菜,以其麻辣鲜香闻名。

果汁牛肉:

中江的特色美食之一。

中江挂面:

中江挂面源远流长,创于宋,盛于元,明代被列为向皇帝进贡的“御面”,清代以来被称为“银丝面”。

鸡饺子、腊肠饺子和香菇猪肉饺子:

这些饺子在中江也颇受欢迎。

蕨菜:

一种野菜,也是中江的美食之一。

腌肉包子:

中江的传统小吃,以腌肉为馅。

卤鸡:

中江的传统美食,以其独特的卤香著称。

双尾鱼:

中江的特色鱼类美食。

炸猪渣渣:

中江的街头小吃,外酥里嫩。

芥末春卷:

中江的街头特色小吃,以其独特的芥末口味受到欢迎。

中江柚:

属于文旦柚系品种,肉质鲜美,果形美观,是四川省的优质水果。

果木烤中江黑猪排:

精选中江黑猪精排骨,加入果木熏烤制作而成,营养丰富,具有多种维生素。

黄焖猪脚:

选用龙台农家粮食猪猪前脚,加入集凤有机大颗粒黄豆制作而成,口感耙糯,黄豆入味。

青椒中江大甲鱼:

经过秘制加工制作,裙边粑糯Q弹,汁浓鲜香,富含蛋白质和脂肪酸。

这些美食各具特色,既有传统名菜,也有街头小吃,还有特色糕点,充分展示了中江丰富的美食文化。如果你有机会到四川中江,不妨一一品尝这些地道的美味。