餐饮店投入多少比例

餐饮店的投入比例可以根据不同的费用项目来划分,以下是一些常见费用项目的大致比例:

房屋租金

约占营业额的10%。

材料设备费

约占营业额的35%。

员工工资

约占营业额的20%。

税金和杂费

约占营业额的10%~15%。

水电燃料和消耗品费

占营业额的8%~10%。

设备折旧费

约占营业额的5%。

老板利润

15%-20%。

人员工资

17%-22%。

材料成本

20%-25%。

礼品赠品等成本

5%-10%。