好吃的糖糍

好吃的糖糍有以下几种做法:

红糖糍粑

材料:糯米粉、红糖、白糖。

做法

制作面团:将糯米粉慢慢加温水揉成面团,休息一会儿。

调红糖汁:用热水将红糖调开,搅拌均匀。

煎饼:将糯米面团分成小份,煎至两面金黄,倒入红糖汁煮至浓稠,撒上芝麻即可。

炸红糖糍粑

材料:糯米粉、红糖、水、植物油、干淀粉。

做法

红糖加水小火加热搅拌至溶化,稍微冷却。

糯米粉放入碗中,加入红糖水,搅拌成面团。

将面团分成小球,揉成小圆饼,拍上干淀粉。