餐饮业表现
截至2024年,餐饮业的表现呈现出一定的波动和趋势。以下是一些关键点:
2024年9月份表现
餐饮收入4417亿元,同比增长3.1%。
1-9月份餐饮收入39415亿元,同比增长6.2%。
9月份餐饮业的表现指数为47.95,较8月份上升0.97,显示一定的抗压能力和稳定性,以及即将回暖的良好势头。
2024年11月份表现
餐饮业的表现指数为48.75,较10月份上升0.22。
11月份餐饮业现状指数为44.68,环比下降3.61,各项指标均低于中性水平,呈现收缩状态。
门店销售额指数和客流量指数均有所下降,但门店盈利指数自8月以来首次上升,表明企业通过精细化管理提升了盈利能力。
2024年12月份预期
12月餐饮业预期指数为52.81,环比上升,显示出积极向好的趋势。
行业趋势和挑战
尽管行业整体处于微收缩态势,但自8月份以来,餐饮业表现指数持续上升,逐渐接近中性水平,展现出抗压能力和稳定性。
“十一黄金周”对餐饮业有一定的拉动作用,但节日效应过后,门店销售额和客流量出现下降。